Как правильно хранить грудное молоко

Материнское молоко – идеальное питание для карапузов.

В период кормления мама может столкнуться со сложными обстоятельствами, например: ребёнок неожиданно отказался от груди; лактационные кризисы и т.д.

Чтобы младенец получил полезную пищу, следуйте требованиям по хранению.

Сколько времени и где хранить молоко

1. Свежее неохлажденное молочко состоит из наибольшего числа полезных элементов. Поэтому если планируете кормить карапуза в течении ближайших 4-6 часов после сцеживания, то оставьте молочко в помещении при температуре до 26°C в закрытой таре. Прикройте её влажной тканью.
2. В термоизолированной сумке от -15 до 4°C свойства молочка держатся до 24 часов. Не раскрывайте сумку многократно.
3. В холодильнике – при температуре 4°C до 8 дней. Следуйте правилам гигиены при сборе, чтобы молочко не прокисло. Держите тару дальше от дверцы. Сцеженное в разное время молоко можно соединить в одной ёмкости, перед этим остудив свежее (принцип хранения — холодное к холодному). Если малыш оставил недоеденным, переставьте бутылочку в холодильник и предложите в следующее вскармливание. Замороженное, размороженное и частично скормленное карапузу молочко подвержено замедленному росту микроорганизмов, в отличие от смесей.
4. В морозилке внутри холодильника при температуре -15℃ сохранить молочко можно до 14 дней. Ставьте ёмкость ближе к середине камеры, где держится регулярная температура.
5. В отдельной морозилке холодильника до -18℃ держится от 3-6 месяцев. Не наполняйте ёмкость полностью, потому что замороженные жидкости прибавляют в объёме.
6. В морозильной камере глубокой заморозки до -20℃ держится от 6 месяцев до года.
7. Если выключили электроснабжение, замороженное молочко выдерживает до 2 дней в заполненной морозилке; 24 часа, если морозилка наполнена частично. Сделайте так, чтобы тара была обложена другими продуктами без промежутков. Если температура на улице меньше 0℃, поставьте молоко в снег. Не помещайте его на солнечное место, т.к. размораживается при отрицательной температуре. Не полностью размороженное молоко заморозьте ещё раз, если большая доля сохранилась замороженной.
8. Размороженное молоко держится в холодильнике 24 часа.

В замороженном состоянии молочко включает нужные малышу вещества, противоинфекционные элементы (зависит от длительности заморозки), которые отсутствуют в смесях.

Выбор ёмкости для хранения молочка

Для доношенного и здорового ребенка посуду для хранения молочка не нужно стерилизовать. Достаточно того, что вы будете скрупулезно очищать руки перед сбором, а тару промывать мыльной пеной, хорошо ополаскивать горячей струёй воды. Для детей, которые болеют, находятся на госпитализации, необходимы строгие правила к подготовке и сохранению молока.

В выборе тары главное – безопасность и удобство использования.

Не используйте токсичные ёмкости с указанием “3” или “7” (это пластик с бисфенолом-А (BPA), вызывающий сбои в эндокринной системы). Безвреден полипропилен с обозначением “5” или “PP”.

Удобны пакеты для сохранения молочка присоединяются к некоторым молокоотсосам. Они изготовлены из прочного материала, продаются стерилизованными.

Безопасны тары из стекла.

Маркируйте емкости – проставляйте число и месяц сцеживания.

Как правильно разморозить и нагреть молоко

1. Молочко из холодильника подогревается под струёй тёплой воды за несколько минут или ёмкость опускается в нагретую, но не очень горячую воду. Не подогревайте молочко на плите (может перегреться) или с помощью микроволновой печи (неравномерно нагревается).
2. Замороженное молоко положите на ночь в холодильник или поставьте под холодную струю воды, плавно увеличивая температуру, чтобы подогреть. Можно поместить тару в кастрюлю с теплой водой. Перед употреблением потрясите бутылочку с молоком, чтобы стало однородным (при хранении расслаивается). Проверьте на вкус, понюхайте.

Если после размораживания чувствуется запах мыла (содержится большое количество ферментов липазы) и малыш не пьёт, то подогрейте на водяной бане до появления пузырьков по краям кастрюли (до 82 °C), не доводите до кипения. Как только молоко прогрелось, моментально остудите его в холодной воде или на льду. Если малыш пьет молочко без удаления запаха и вкуса мыла, то не проводите вышеописанную процедуру.

Если по запаху кажется, что молочко испортилось, то выливайте.